Рубрика «Рецепты»

Быстрая и вкусная капуста «Провансаль» всего за сутки!

Съедается мгновенно!   Капуста готова уже через сутки. Готовьте в достаточном количестве, съедается мгновенно! Ингредиенты и приготовление: Порезать капусту кусочками и укладываем в банку слоями: капуста, свекла, чеснок. По вкусу добавляем кто что любит и заливаем горячим маринадом.  Маринад на 1.5 литра воды: 200 гр сахара , 200 гр уксуса 9% , 3 ложки соли …

Простой и вкусный салат на праздничный стол. Готовится легко и просто

Предлагаю приготовить овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт не новый, возможно кто-то уже его готовил, и не раз. Но мне очень нравится этот салат, в нём очень гармонично подобраны все ингредиенты. Салат овощной, получается и лёгкий, и сытный одновременно. При желании, в салат можно добавить дополнительно один слой, мясной или рыбный, по …

КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ФАРШЕМ— НАСТОЯЩИЙ ХИТ КАЖДОГО ЛЕТНЕГО СЕЗОНА!

КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ФАРШЕМ Невероятно сочные и вкусные! Ингредиенты: Кабачок — 1 шт.Свиной фарш — 400 гЯйцо — 2 шт.Манка — 1–2 ст. л.Мука — 2 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление: Натираем кабачок на крупной терке и отжимаем сок. Смешиваем в миске кабачок, фарш, манку, яйца, соль и перец. …

Что испечь на кефире? 6 рецептов на быструю руку

Что можно испечь из кефира на быструю руку? Признаюсь, я и сама люблю что-нибудь по-быстрому испечь из кефира. Эти рецепты выручают, когда в запасе совсем мало времени, а нужно очень быстро приготовить что-то вкусное, необычное и с «изюминкой». Оладьи Продукты: 1 стакан кефира 2 яйца, 2 ст. л. сахара, сода и мука. Второй вариант: 1 …

Домашняя вареная колбаса

Не покупайте вареную колбасу — лучше сделайте сами! Ингредиенты: Филе куриное (или индейка) — 700 г Сливки (я брала молоко) — 300 мл Белок яичный — 3 шт Соль Перец черный Приправы Приготовление: Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. …

Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!

Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее… Ингредиенты ✓ 500 г куриного фарша ✓ 1 яйцо ✓ 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления ✓ 0,5 ст. молока или воды ✓ 1 луковица ✓ 2 зубчика чеснока ✓ черный молотый перец ✓ соль ✓ паприка ✓ растительное масло …

Селедка под сырным соусом — это невероятно вкусная закуска!

Если вы любите селедку, то этот рецепт именно для вас! Такую закуску можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол. Вы и ваши гости будете просто в восторге от такой закуски! Ингредиенты: 1 слабосоленая селедка; 1 головка репчатого лука; 1 ст. л. лимонного сока; 1 ст. л. растительное масло. Сырный соус: 100 …

Завтрак-фурор: оладьи со вкусом пиццы

Частенько готовлю себе такой завтрак! Ингредиенты: кефир (объёмом 250 мл) — 1 стак. сыр твердый (моцарелла для пиццы или любой вами любимый сыр) — 70 г ветчина (из индейки, любая вами любимая или колбаса) — 100 г мука пшеничная — 1 стак. соль — 0,5 ч. л. сахар (можно 1 ч л, по вкусу) — …

Яйцо пашот — приготовить ну очень просто

Я очень давно занимаюсь готовкой и экспериментами на кухне, но вот яйцо пашот вызывало у меня некоторые трудности в приготовлении, пока я не попробовала этот способ. Теперь для меня это совершенно просто! Уверена, и у вас получится, дорогие наши читатели! А как это вкусно! Просто невероятно. Ингредиенты: яйцо; оливковое масло; пищевая пленка. Яйцо пашот. Пошаговый …

5 самых вкусных салатов мира

Приготовление салатов являлось одним из самых древних занятий в мире. А свое название салат получил в Италии. Вначале повара называли так закуску, сделанную из салатных листьев и трав. В настоящее время салат является очень известным и всеми любимым блюдом. Я расскажу вам про 5 самых вкусных салатов в мире. Это настоящие шедевры. Которые вы обязательно …